Cave Guildive Tasting
Cave Guildive aus Zürich spürt als «Independent Bottler» spannende Rum-Fässer auf und füllt diese als limitierte Serien ab. Die beiden Gründer stellen im Manuel’s sechs aktuelle Abfüllungen vor.
Pascal Kählin und Felix Bleiker gründeten 2015 in Zürich Cave Guildive. Als «Independent Bottlers» spüren sie seither spannende Rum-Fässer auf und füllen diese als limitierte Serien ab. Die beiden Gründer gehören zu dem Rum-Pionieren der Schweiz. Pascal Kählin war Mitgründer der Bar 63 und des Spirituosen-Geschäfts J.B. Labat, er destillierte Obstbrände bei Humbel und ist Autor eines Rum-Buchs. Felix Bleiker ist Sensorik-Spezialist mit langjähriger Rum-Passion.
Wir freuen uns sehr über den Besuch der beiden Rum-Enthusiasten bei uns im Manuel’s. Das Cave-Guildive-Team wird uns sechs aktuelle Abfüllungen vorstellen und uns mit viel Fachwissen und Geschichten aus der Rum-Welt begeistern.
Die Degustation findet am 13. Januar um 19H in unserer Lounge statt. Zigarren-Rauchen ist während der Degustation erlaubt. Im Preis von CHF 45 sind 6 x 2cl Rum sowie eine Apéro-Überraschung enthalten. Die Platzzahl ist beschränkt, wir bitten um eine Reservation. Es gelten die aktuellen Covid-Bestimmungen (2G).
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