Kaffeerezepte: Winterzauber
Ein Verführung aus Gewürzen, Honig und Kaffee; genau das Richtige für die kalte Winterzeit!
Die Zutaten
- 1 EL Honig
- 1 dl frische Voll-Milch
- 1 x Espresso
- 1 Prise Zimt / Lebkuchengewürz
- Schlagrahm
- Zimtstange
- nach Beliebe 1 EL Rum
- hohe Gläser
Die Zubereitung
- Dekorieren Sie das Glas, indem Sie den Honig über die Innenseite des Glasrandes laufen lassen.
- Geben Sie die Würzmischung in die Milch, bevor Sie diese aufschäumen (während des Erhitzens der Milch, können sich die Aromastoffe der Gewürze schön entfalten).
- Heisse Milch ins Glas geben und einen Espresso darüber laufen lassen.
- Winterzauber mit einer Haube Schlagrahm und einer Zimtstange dekorieren und den Drink heiss servieren.
- Kann nach Beliebe auch mir 1 EL Rum verfeinert werden.