Rarität: 15-jährige Domingo-Zigarren
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Der Zigarrenhersteller Juan Clemente aus der Dominikanischen Republik hat sich vor Jahren auf ein spannendes Projekt eingelassen: In den Jahren 1991 und 1992 rollte die Manufaktur aus Santiago de los Caballeros eine kleine Zigarren-Serie aus Tabak, der 1986 bis 1990 geerntet wurde. Die Zigarren sind dann eingelagert worden. Heute, über fünfzehn Jahre später, bringt Juan Clemente die Zigarren-Rarität als Especiales No. 1 auf den Markt.
Der Ausgang des Experiments ist wirklich erstaunlich: Die Zigarren, dies vorweg, schmecken ausgezeichnet. Keine andere mir bekannte Domingo-Zigarre hat einen volleren, runderen Körper als diese fünfzehnjährigen Juan Clementes. Die landläufige Meinung, dass sich vorallem kubanische Zigarren für das Zigarren-Aging eignen, wird von der Juan Clementes eindrücklich widerlegt.
Obwohl die junge Zigarre als geschmackliche Referenz fehlt, kann man doch vermuten, dass der weiche, runde, liebliche Charakter der Juan Clemente das Resultat der langen Reifung ist. Interessant ist der bittere Grüntee-Geschmack der Zigarre im zweiten Drittel, der auf einen hohen Tanningehalt hindeutet – laut Min Ron Nees Enzyklopädie ein Indiz für weiteres Lagerpotential.
