Beschreibung
Im Jahr 2021 begann Dictador mit dem Launch der Sammler-Serie «Capitulo», welche aus insgesamt drei Kapiteln bestehen wird. Der erste Teil beinhaltet 8 verschiedene Abfüllungen, zwischen 20 und 24 Jahren in Amerikanischer Weisseiche gereift oder zum Teil gar in Sherry- oder Portweinfässern. So dieser Rum, der ganze 22 Jahre in einem Portweinfass verbrachte. Der Einfluss von Portweinfässern spiegelt sich meist in einer fruchtigen Charakteristik wieder. Diese Erwartung enttäuscht diese Capitulo-Abfüllung nicht: neben Kirschen, dunklen Früchten und Beeren finden sich auch Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mangos. Holzige Vanille-Würze, Tabak, Cassis und weisse Schokolade runden das Gesamtbild auf angenehme Weise ab. Ausgewählt werden die Rums von Master Blender Hernan Parra persönlich und in überschaubaren Stückzahlen abgefüllt.
%Vol.
42
Alter
22 Jahre
Lieferfrist
1-3 Werktage
Herkunft
Kolumbien
Flascheninhalt
70 cl
Hergestellt aus
Zuckerrohrsirup
Destillation
Column Still
Destillerie
Destilería Colombiana
Abgefüllte Flaschen
900
Süsse
Leichte, fruchtige Süsse
Stärke
Leicht-Mittelkräftig
Würzigkeit
Ausgewogene Würzigkeit
Komplexität
Komplex
Nachhall
Lang