Ionia

Ionia Caffè hat seinen Sitz in Santa Venerina, einem kleinen Ort an der Ostküste von Sizilien, eine halbe Autostunde von Catania entfernt. Das Unternehmen wurde im Jahr 1960 von... Ionia Caffè hat seinen Sitz in Santa Venerina, einem kleinen Ort an der Ostküste von Sizilien, eine halbe Autostunde von Catania entfernt. Das Unternehmen wurde im Jahr 1960 von Don Giovanni Raviti gegründet und entwickelte sich zu einem international agierenden Marke, welche die traditionelle Röstkunst von Sizilien in viele Länder exportiert. Inonia ist ein fester Bestandteil der sizilianischen Kaffeekultur und wird in vielen Cafés und Restaurants der Insel geschätzt. Die Röstungen des Unternehmens zeichnen sich durch intensive Aromen, Gewürznoten und Kraft aus, mit kräftigen Robusta-Bohnen als Rückgrat aller Mischungen. Ionia hat es sich zur Aufgabe gemacht, auf Nachhaltigkeit und faire Handelspraktiken zu achten, um die Qualität des Kaffees zu sichern und gleichzeitig den ökologischen Fussabdruck zu minimieren.