Beschreibung
Der Arabica Gold ist die Spitzenröstung von Izzo Caffè. Geröstet wird die edle Mischung aus besten Hochland-Arabicabohnen. Fast zwanzig Minuten dauert das schonende Röstverfahren, das Izzo Caffè für den Arabica Gold einsetzt. Ein Aufwand, der sich lohnt: Nach dem Rösten verströmen die dunkelbraunen Bohnen, die von einem öligen Film überzogen sind, einen herrlich-verführerischen Duft. In der Tasse gibt sich der Arabica Gold als reinrassiger Italiener: Charmant und samtig-weich umfliesst er Zunge und Gaumen und schmeichelt dem Geniesser mit einem vollen, schokoladigen Geschmack. Eine Röstung für den Gourmet.
Röstgrad
Italian Roast sehr dunkel
Öligkeit
Ölig
Koffein
Mild
Varietät
100% Arabica / 0% Robusta
Zubereitung
Etwas anspruchsvoller