Beschreibung
Acht Arabica-Provenienzen, darunter die exklusiven Sorten Jamaica Blue Mountain, Guatemala Volcan Azul und Hawaii Capitan Cook Kona Extra Fancy, feiern in dieser Mischung ein Stelldichein der Super-Premium-Kaffees. In der Tasse fächert der Passalacqua Harem einen bunten Strauss von Aromen auf. Fruchstäuren vermischen sich mit opulenten Blumendüften, Eindrücke von Haselnuss spielen mit Karamellnoten. Transparent und leichtfüssig und süss. Bei der Zubereitung des Passalacqua Harems sollte man auf Kompromisse verzichten: Am eindrücklichsten zeigt sich der Charakter des fragilen Luxuskaffees, wenn man ihn pur als Espresso geniesst.
Röstgrad
Intensives Dunkelbraun
Öligkeit
Leicht glänzend
Koffein
Mild
Varietät
100% Arabica / 0% Robusta
Zubereitung
Anspruchsvoll