Die Matrix Top MN ist eine Dual-Boiler Maschine von Bezzera, die die klassische Faema-E61-Technik kombiniert mit ausgefeilter Technik und Steuerungsmöglichkeiten über ein...

2'898.00 CHF

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Beschreibung

Die Matrix Top MN ist eine Dual-Boiler Maschine von Bezzera, die die klassische Faema-E61-Technik kombiniert mit ausgefeilter Technik und Steuerungsmöglichkeiten über ein Touchdisplay. Die Kaffeeextraktion erfolgt bei diesem Modell manuell mit der Betätigung des Hebels. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, welches eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert. Über ein 3.5"-Touch-Display lassen sich verschiedene Einstellungen vornehmen, wie zum Beispiel das variieren der Intensität und Farbe der Plexiglas-Seitenteile, programmieren der Ein- und Ausschaltzeiten und des automatischen Brühgruppenspülprogrammes, Anpassung bzw. Kontrolle der Wassertemperaturen und Einstellung der Pre-Infusion. Im Lieferumfang sind enthalten: 2 Siebträger mit Rosenholzgriffen, 2 Siebe, Bezugsknöpfe aus Rosenholz, Reinigungsbürste, Kunststoff-Tamper, Masslöffel und Blindsieb.

Technische Details:
  • Faema-E61-Brühgruppe
  • Seitenteile aus Plexiglas mit Farbsteuerung
  • Griffe aus Rosenholz
  • manuelle Kaffeedosierung
  • Kipphebel für Dampf- und Heisswasser
  • Wassertank 4 Liter
  • Dual-Boiler-System:
  • Dampf-/Wasserboiler 1.0 Liter
  • Kaffeeboiler 0.45 Liter
  • Anschluss für Festwassermontage vorhanden
  • Rotationspumpe
  • Heizung aus nicht korrodierendem Spezialstahl
  • Leistung 1200 Watt
  • Masse B/H/T in mm: 310 x 420 x 470
  • Gewicht in kg: 34
  • 2 Jahre Bring-in-Garantie (Löwenstrasse 12 in Zürich)

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