Beschreibung
Die Matrix Top MN ist eine Dual-Boiler Maschine von Bezzera, die die klassische Faema-E61-Technik kombiniert mit ausgefeilter Technik und Steuerungsmöglichkeiten über ein Touchdisplay. Die Kaffeeextraktion erfolgt bei diesem Modell manuell mit der Betätigung des Hebels. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, welches eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert. Über ein 3.5"-Touch-Display lassen sich verschiedene Einstellungen vornehmen, wie zum Beispiel das variieren der Intensität und Farbe der Plexiglas-Seitenteile, programmieren der Ein- und Ausschaltzeiten und des automatischen Brühgruppenspülprogrammes, Anpassung bzw. Kontrolle der Wassertemperaturen und Einstellung der Pre-Infusion. Im Lieferumfang sind enthalten: 2 Siebträger mit Rosenholzgriffen, 2 Siebe, Bezugsknöpfe aus Rosenholz, Reinigungsbürste, Kunststoff-Tamper, Masslöffel und Blindsieb.
Technische Details:
- Faema-E61-Brühgruppe
- Seitenteile aus Plexiglas mit Farbsteuerung
- Griffe aus Rosenholz
- manuelle Kaffeedosierung
- Kipphebel für Dampf- und Heisswasser
- Wassertank 4 Liter
- Dual-Boiler-System:
- Dampf-/Wasserboiler 1.0 Liter
- Kaffeeboiler 0.45 Liter
- Anschluss für Festwassermontage vorhanden
- Rotationspumpe
- Heizung aus nicht korrodierendem Spezialstahl
- Leistung 1200 Watt
- Masse B/H/T in mm: 310 x 420 x 470
- Gewicht in kg: 34
- 2 Jahre Bring-in-Garantie (Löwenstrasse 12 in Zürich)