El Dorado Rare Collection Albion 2004/2018

Mit dem dritten Batch der Rare Collection Veröffentlichungen von El Dorado kamen Destillate eher unbekannterer Marks in die Flaschen - so dieser Albion und ein Skeldon. Im Laufe...

300.00 CHF
48.00 CHF

Lieferfrist 1-3 Werktage

Beschreibung

Mit dem dritten Batch der Rare Collection Veröffentlichungen von El Dorado kamen Destillate eher unbekannterer Marks in die Flaschen - so dieser Albion und ein Skeldon. Im Laufe der wechselvollen Geschichte guyanischer Destillerien und Zuckerrohrplantagen wurde auch die «Albion and Niggs Estate» 1968 geschlossen, die ihre Melasse auf einer hölzernen Coffey in Rum verwandelten. Leider wurde diese Destillationsanlage nach der Schliessung von Albion nicht in einer anderen Destillerie wieder aufgebaut und in Betrieb genommen, wie bei vielen anderen geschlossenen Estates in Guyana geschehen, sondern leider verschrottet. Dieses Mark, mit «AN» bzw. «AW» gekennzeichnet, werden seither auf der Enmore Column Still bei Demerara Distillers Ltd. reproduziert. Die «dunklen» Aromen, wie Melasse, dunkle Schokolade, Mascobadozucker und Holz sind hier vorherrschend, gefolgt von Fruchtigkeit, Ingwer und auch Orangenzeste. Mit dem dritten Release der El Dorado Rare Collection sind die Abfüllungen auch erwachsener geworden, die Rums sind ausgewogener und stimmiger. Dass Luca Gargano, der Mann hinter Velier, Anteile von Demerara Distillers Ltd. hält, mag damit zusammenhängen.

%Vol.

60.1

Alter

14 Jahre

Lieferfrist

1-3 Werktage

Herkunft

Guyana

Flascheninhalt

70 cl

Hergestellt aus

Melasse

Destillation

Coffey Still - Mark AN

Zuckergehalt

0-5 g/L

Lagerung

Bourbonfässer, tropisch

Destillerie

Demerara Distillers Ltd.

Abgefüllte Flaschen

ca. 2000

Süsse

Sehr trocken

Stärke

Sehr kräftig

Würzigkeit

Sehr würzig-Hocharomatisch

Komplexität

Sehr komplex

Nachhall

Sehr lang

Ähnliche Produkte