Cadenhead's
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Die Firma William Cadenhead Limited wurde 1842 in Aberdeen gegründet und gilt damit heute als einer der ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands. George Duncan machte sich... Die Firma William Cadenhead Limited wurde 1842 in Aberdeen gegründet und gilt damit heute als einer der ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands. George Duncan machte sich einen Namen als Winzer und Spirituosenhändler bis sein Schwager William Cadenhead die Firma 1858 übernahm, den Namen in den seinen änderte und den Weg für Whisky-Einzelfassabfüllungen bereitete. Unter seinem Neffen Robert W. Duthie entwickelte sich Cadenheads zu einem namhaften Abfüller von Single Malt Scotch und Demerara Rum. In ihrer über 150-Jährigen Geschichte konnte die Firma gute Kontakte in die ehemaligen, karibischen Kolonien aufbauen und pflegen. Im Rumsegment erlangte Cadenhead's Aufmerksamkeit aufgrund ihrer reichhaltigen Vorräte an Demerara Rum. Daher kommen Rumafficionados immer wieder in den Genuss von besonderen und seltenen Abfüllungen. Die in Schottland gereiften Abfüllungen werden nicht kältefiltirert und es werden ihnen weder Zucker noch Farbstoffe zugefügt.