Beschreibung
Das Kaffeefilter-System Kalita Wave des japanischen Herstellers Kalita ist die erste Wahl vieler Barista-Profis für die Zubereitung von Filterkaffee. Die Filter besitzen einen flachen Boden, was eine gleichmässige Kaffeeextraktion begünstigt. Sehr einfach lässt sich mit diesem Filter hervorragender und sehr aromatischer Kaffee brühen. Die Lernkurve ist steil, auch Anfänger erzielen schnell ausgezeichnete Ergebnisse. Das Ergebnis in der Tasse ist sehr klar im Geschmack und meist sehr gehaltvoll, intensiv. Ausserdem sieht das Wave-System mit den gewellten Filtern einfach hübsch aus und macht viel Freude. Die hier angebotene grössere Version ist für ca. 20-40g Kaffeepulver und 3.7dl Wasser ausgelegt. Passende Filter sind separat erhältlich.