Beschreibung

Der Rum-Flight «Favoritos del Manuel's» beinhaltet unsere beliebtesten und meistverkauften Rums. Wie unser Weltreise-Tasting enthält es Rums sowohl des spanischen, britischen wie auch des französischen Stils und bietet somit einen guten Überblick über die verschiedenen Rumkategorien. Den Anfang macht ein Rum aus dem französischen Überseedepartement Martinique, bekannt für seine Rhum Agricoles, Rums aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Der Santiago de Cuba 11 Años als Ron Ligero in der Spanischen Rumkategorie gehört zu einem der Favoriten unserer kubanischen Rums. Gefolgt von einem Rum, der seit einigen Jahren in der Gunst unserer Gäste immer weiter nach vorn wandert: der Abuelo XV «Napoleon» aus Panama, der nach seiner Reifezeit in Bourbonfässern ein weiteres Jahr in einem gebrauchten Cognac-Fass zur Perfektion heranreifen durfte. Der vierte Rum in diesem Quintett stammt aus der Hampden Destillerie in Jamaika und wurde von zwei Zürcher Freunden abgefüllt. Rums dieser Destillerie sind hocharomatisch mit deutlicher Fruchtcharakteristik. Den Abschluss macht der Gunroom-Navy-Rum, der zwar in Schweden geblendet wird, unserer Meinung nach aber die Historie dieses britischen Rumstils perfekt auf den Punkt bringt, einen hervorragenden Eindruck an vergangene Zeiten vermittelt und auch als Zigarrenbegleiter aussergewöhnlich gut passt.