Damoiseau
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Bei der Domaine de Damoiseau handelt es sich um die grösste Destillerie auf Guadeloupe, verantwortlich für fast die Hälfte des auf der Insel produzierten Rhums und die einzige... Bei der Domaine de Damoiseau handelt es sich um die grösste Destillerie auf Guadeloupe, verantwortlich für fast die Hälfte des auf der Insel produzierten Rhums und die einzige verbliebene Destillerie auf dem Ostflügel der Insel. Roger Damoiseau arbeitete in einer Zuckerfabrik, als er 1942 erfuhr, dass eine alte Zuckermühle zu verkaufen wäre. Mit Hilfe eines hohen Kredites erwarb er die Mühle und produzierte Süssigkeiten und Marmeladen. Jedoch wird schnell die Rumproduktion zum Zugpferd der Firma. Nach wie vor ist die Destillerie in Familenbesitz, heute unter Leitung von Hervé Damoiseau, einem sehr passionierten und enthusiastischen Menschen.