Karukera

Die Ureinwohner, karibische Indianer, nannten ihre Insel Karukéra, was so viel bedeutet wie «Insel der schönen Wasser». Auf der Insel gibt es sechs Brennereien. Erst 2005 haben... Die Ureinwohner, karibische Indianer, nannten ihre Insel Karukéra, was so viel bedeutet wie «Insel der schönen Wasser». Auf der Insel gibt es sechs Brennereien. Erst 2005 haben Gregor Hayot, Sylvain Guzzo und François Longueteau die alte Marke Karukera wiederbelebt. Dieser Rhum wird in der Brennerei Espérance gebrannt, die auch die Marke Longueteau herstellt. Auch wenn die Brennerei keine Augenweide ist – der auf 80 Grad in einer Kolonne hochgebrannte Rhum ist von verblüffender, fruchtiger Reinheit.